Trent'anni sono trascorsi dal giorno in cui un gruppo di agricoltori ha scelto di unirsi per contrastare il mercato di importazione di carne bovina, onorando e salvaguardando il lavoro e la fatica svolti da intere generazioni.

E quel gruppo di allevatori ha avuto ragione, ha operato con serietà e sacrificio, ha mantenuto le caratteristiche di piccola azienda agricola, ma con il cuore di un intera comunità, che ha creduto nei valori.

Sostenuta e incentivata da Leggi a tutela dell'Agricoltura, la Cooperativa Allevatori Sammarinesi ha potuto e saputo ricambiare la fiducia concessa, immettendo sul mercato un prodotto certificato e di altissima qualità.